お酒のつまみはヘルシー&ビューティーに

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No.705

こんばんみー🌃✨

今日も食ネタ❤️よん。

いやぁ…

お裾分けでもらった手作りサラダチキン

(コンビニに売ってるみたいなの)

これがビックリ👀‼️するほど

美味すぎて‼️

もはや、天才と言っても過言じゃないわ‥

作ってくれたのは、

毎度お馴染み一樹ちゃん❤️

己書も上手で、料理も上手で、

スタイル良くて、顔かわいくて、

こんな嫁ほしーーーーー‼️

そのサラダチキンは、

なんだかイタリア🇮🇹の味がした🌎

鶏のむね肉、やわらかくってジューシーで、

ワイン🍷などのお酒のおつまみにもなるよ。

むね肉で、油使ってないから

超ヘルシー‼️

凛泉族のお酒🍸✨🍷大好きなあなた❤️

レシピを伝授してもらったから、

作ってみて🎵

ではレシピいくよー‼️

まず、鳥むね肉の皮を剥いで
砂糖、塩を適量すりこむ

テカリが出てきたら、
☆ブラックペッパー
☆岩塩
☆香草
お酒
ニンニク、しょうが(すりおろし)
あれば、レモン汁
をなじませて、ジップロックなどに入れて半日から一晩寝かす。

⭐マークの部分
クレイジーソルトあれば
それだけでよい。

で、大きい鍋に
お湯をたっぷり沸騰させて
火をとめる。

ジップロックの空気を抜くようにして、鍋につける

(絶対に火はもう付けないでね)

むね肉の枚数によって
鍋につける時間は変わるから、なんとも言えないけど
むね肉四枚で
３時間～４時間。

生っぽかったら、再度、袋を取り出して、沸騰させ、火をとめて、再度つける。

炊飯器に熱湯いれて
保温状態にしてもいいよ✌️

あっ、鍋でするなら、蓋は必ずしてね✨

冷めちゃうからね‼️

できたら、余熱とれたら、冷蔵庫にそのまま、

切らずにジップロックのまま、保管する。

生肉には要注意ね‼️

いかがですか⁉️

時間はかかるけど、長持ちするし

へルシーやし、作れそうでしょ‼️

一樹ちゃん、レシピ&ネタ提供ありがとーございましたん🐈

では今日はこの辺で✋

最後までお読み頂きありがとうございました✨

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