腸内環境を整える話題の発酵飲料

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No2300

こんばんみー😃🌃

先日もブログで少しお話した

「コンブチャ」

について、詳しく説明しますね(*^^*)

「腸活や健康をサポートしてくれる」

と世界の歌姫や女優、モデルの間で

愛飲されるようになり、

日本でも人気が出ている「コンブチャ」

名前は聞いたことはあったとしても、

「何となく健康に良さそうだけど、

いまいちどんな飲み物かわからない」
「どんな効果があるの？」
「本当に健康に良いの？」
といった疑問を持っている方も

多いのではないでしょうか。

コンブチャは古代から伝わる飲み物で、

発祥地は数千年以上前の

中国北部や東モンゴル地方と言われています。

コンブチャと聞くと「昆布茶❓️」と

勘違いされそうですが、

その正体は、

緑茶や紅茶に「スコビー（SCOBY）」という種菌を入れて発酵させた「発酵飲料」です。

コンブチャは発酵させて作られる

酵素ドリンクなので、

味噌やヨーグルトのように

乳酸菌がたっぷり含まれています♡

乳酸菌がたっぷり含まれているので、

腸内フローラのバランスを整える腸活に

効果的と言われています 。

腸内環境が整うと、

便秘改善や免疫力向上などの効果も

おおいに期待できます。

乳酸菌以外にも、

以下の様な成分が含まれています♡

・血中脂質を低下させ高脂血症や高血圧などを予防する「酢酸」
・肝臓の働きを活性化し解毒能力を高める

「グルクロン酸」
・免疫力向上・美肌効果・疲労回復などにおすすめ「ビタミン」
・抗酸化作用があり生活習慣病予防にもなる

「ポリフェノール」

コンブチャは話題の腸内細菌を整えるのに

おすすめの酵素ドリンクの１種。

私はお客さまのお悩みのひとつに

便秘気味ということに目を付け、

腸活について学び、

コンブチャにたどり着きました。

そしてコンブチャ養成講座を受講し、

試験に合格し

凛泉の新メニューに仲間入りです( *´艸｀)

外食続きのときなどでも

手軽に取り入れられるコンブチャ。

炭酸水などで 割っても美味しく飲めますが、

凛泉の自家製コンブチャは

一次発酵させたあとに

二次発酵として生姜と掛け合わせ、

ジンジャーコンブチャとなっています。

ジンジャーコンブチャを飲んで

よもぎ蒸し♡

驚くほどの汗に快感です( *´艸｀)♡

是非お試しください😆

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